农民种植一种“土人参”，，5亩收入24000元，窍门在哪里？

“今年白芷获得大丰收，平均每亩产量在600公斤，按照目前行情格每公斤8元，亩收入4800元，比种植粮食农作物强多了。”东吴村吴大叔乐呵地说道，今年，他种植5亩白芷长势喜人，到了白芷收获季节，看到一个个又长又大的白芷让他喜上眉梢。5亩白芷给他带来24000元的经济效益，成为村民们羡慕对象。         “白芷种植投资较小，管理较为简单，日常管理中做好除草等就行，非常适合当地农村种植。”吴大叔介绍，种植一亩白芷的投入成本在1000元左右，平常管理十分省事，许多农民选择种植白芷，当地村民们把白芷称为“懒人农作物”。                                                 白芷以根入药，是一种中药材。它用途广泛，具有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功效。白芷又是一种香料，人们生活中，经常吃的大鱼大肉就离不开这样的烹饪佐料，当地人把白芷誉为“土人参”。
“当白芷苗长到3cm的时候，要做到浅松表土，不能过深，否则主根不向下扎，影响白芷的质量。”吴大叔说，当白芷苗株高10cm的时候，可以中耕除草稍深一些。在定苗的时候，松土除草要彻底除尽杂草，以后植株长大封垄，不易进行中耕除草。“白芷采收的时候要除去须根和根头残留的茎叶，曝晒2天之后，再除去泥土、残存叶基、须根，然后再按照主根大、中、小三等级分别曝晒，以便管理。”吴大叔说，在晒白芷的时候，切忌雨淋，晚上要收回晾干，在晴天运出再晒，否则会腐或黑心影响白芷的质量和品质。“虽然今年白芷前景看好，切记不要盲目跟风，避免造成不必要的经济损失。”提醒种植户，中药材行情变幻莫测，种植中药材机遇与风险同在。建议先考察市场之后，根据当地气候、土壤合理选择种植品种，做到理性投资。